【中國(guó)石油報(bào)】

近日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）正式宣布，將在2026年底前逐步淘汰所有石油基的人工合成色素。這項(xiàng)政策或?qū)⑼苿?dòng)美國(guó)食品行業(yè)大規(guī)模更換配料表，天然色素迎來(lái)發(fā)展契機(jī)。

目前，美國(guó)FDA批準(zhǔn)的食品色素添加劑共有36種，其中包括8種人工合成色素。根據(jù)FDA局長(zhǎng)Marty Makary介紹，接下來(lái)的幾個(gè)月內(nèi)，F(xiàn)DA將率先考慮撤銷柑橘紅2號(hào)和橙B的使用授權(quán)，并計(jì)劃在明年底前淘汰包括綠3號(hào)、紅40號(hào)、黃5號(hào)、黃6號(hào)、藍(lán)1號(hào)、藍(lán)2號(hào)在內(nèi)的另外6種石油基色素。

紅3號(hào)的淘汰期限也被提前至2026年底，比原定的2027至2028年時(shí)間節(jié)點(diǎn)更早。

盡管此次并未發(fā)布正式禁令，但FDA表示將采取“溫和敦促”的方式，推動(dòng)企業(yè)主動(dòng)停用化學(xué)合成染料，邁向更健康、天然的食品配料結(jié)構(gòu)。

這一政策的出臺(tái)，意味著食品行業(yè)將加快轉(zhuǎn)向天然色素的步伐，如藻藍(lán)蛋白、不老莓、沙棘等天然來(lái)源的色彩替代方案，或?qū)⒂瓉?lái)新的市場(chǎng)機(jī)遇。